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250種大受歡迎烤箱料理-簡單做菜(94)
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  • 作者:楊桃文化
  • 出版社:楊桃文化
  • 出版日:1050310
  • ISBN:4712972651215
  • 語言:中文繁體
  • 裝訂方式:平裝

內容簡介

你知道用烤箱也能做出美味的豐盛料理嗎?家裡的烤箱通常都只拿來烤點西點、土司,使用頻率一點也不高,其實只要多花點巧思做點變化,烤箱也能變身萬能烹飪工具,輕輕鬆鬆就能做出一桌無油煙的澎湃料理。

烤箱利用熱對流的原理,讓食物受熱均勻,保有食物的鮮甜原味,更能定時、不用顧火侯,不會吸入油煙,料理簡單、健康、方便。

本書共收錄250種大受歡迎的烤箱料理,除了必學的家常菜,還有肉類、海鮮、蔬食、麵飯、點心…等創意烤箱料理與烹調祕訣,讓你做菜變得更有效率,輕輕鬆鬆搞定每一張挑剔的嘴!

◎必學家常菜
◎經典肉類篇
◎澎湃海鮮篇
◎人氣蔬食篇
◎焗烤麵飯篇
◎點心輕食篇

還有更多實用的小單元與食譜等著您!

作者簡介

譯者介紹

詳細商品說明



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資料來源:樂天市場購物網

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